
Ingredientes:
Corta las verduras en juliana delgadita y saltéalas hasta dejarlas al dente.
Añade un poco cantidad de soja, es lo que les dará a las verduras el toque de sal.
Deja reducir la soja.
Marca las alcachofas y añádelas al salteado, después dale dos vueltas en el wok o en la sartén y ¡a emplatar!
Termina con un poco de teriyaki y un poco de germinado de col lombarda o cebolla y semillas de sésamo.
Corazones de Alcachofa Marinados - 460ml.
Aún no hay comentarios.